砺波平野を一望する絶景ワイナリーで、心ときめく体験を。広大なぶどう畑を独り占めするように散策し、ワインの香りに癒されるワイナリー見学の後は、自分だけのオリジナルカクテル作り♪

五箇山和紙の一つ、１０００年は持つという事で「悠久紙」と名付けられました。 昔ながらの伝統的な工房見学と匠（職人）から歴史や生産、和紙の用途にまつわる語らいをお楽しみいただけます。

地元産のやわらかい大白カブを使用し、この地方の家庭の味として親しまれた塩サバを挟んだかぶら寿しを作ります。 カブや糀の違い、加工組合でのこだわりポイント、美味しくするコツなども学べます。 かぶら寿しはたっぷり1.5kgをお持ち帰りいただけますので、ご家族皆さんでお楽しみください♪

地元のレザー作家が使う本格的な道具を手に、革の魅力をじっくり味わう体験講座。 工程ひとつひとつに手をかけて仕上げるレザークラフトは、集中と発見の連続です。 完成した作品は、使うほどに味わいが深まる一生もの。 ものづくりの楽しさを、ぜひ体感してください。

自然の色をそのまま閉じ込めたドライフラワーは、時間の流れを感じさせてくれる存在。 この体験講座では、季節の草花を使って、シンプルで美しいアレンジメントを制作します。 花の選び方や配置のコツも丁寧にご案内。 忙しさを忘れて、感性のままに手を動かす時間を、ぜひ味わってみてください。

鶴の恩返しのような織り機で織物をしてみませんか？織物に興味ある、近くを訪れたので何か体験してみたい、新しいことに挑戦してみたいなど。講師が丁寧に指導しますので初心者の方でも安心です。一

木彫りの町・井波で、木風鈴を作りませんか？ よいとこ井波では、木風鈴ワークショップを行っています。 天然木材を使用した、世界に一つだけの木風鈴を手作りしませんか？ どなたでも気軽に参加いただけるワークショップです。 木風鈴を作って、自然の風が奏でる、心地よい木の音色は癒されますよ。 事前にお電話にてご予約ください。 当日でも担当スタッフが在籍していれば実施できます。

日本の伝統「水引」で、ストラップやイヤリングなどの小物を手作りしてみませんか？ 色とりどりの水引を選び、結びの意味を知りながら、世界にひとつだけの作品を仕上げます。 初心者でも安心のやさしい内容で、旅の記念や贈り物にもぴったり。 小さな結びに、心をこめるひとときをどうぞ。

井波で旅の思い出にそば打ち体験してみませんか？楽しいそば打ちの後は実食も可能です。講師が丁寧に指導しますので初心者でも簡単にそばが作れます。

体力レベル★★☆☆☆ 南砺市の自然と暮らしを感じられるEバイクで走るガイド付きサイクリングツアー。サイクリング初心者や、体力のない女性でも、Eバイクのアシスト機能で上り坂も楽々サイクリングが可能です。走り方の基本レクチャー（マナーなどの基礎知識、自転車の乗り方）もあるので安心。合掌づくりのゲストハウスのカフェスペースで一休み。そして、農家さんの直売所に立ち寄ってみましょう！※走行距離　約15㎞

寛政年間より代々続く城端老舗菓子処のひとつ田村萬盛堂が保有する貴重な菓子木型を用いて、和菓子作りを体験します。約３００点の菓子木型が展示される木型館では、まるで美術作品といえる精緻な菓子木型を、店主による城端菓子小話とともにお愉しみ頂きます。体験を通じて、信仰心に篤く土徳文化の薫る越中の小京都・城端で、加賀前田藩主らが奨励した茶の湯文化の香りにふれてみませんか。

城端の繊維会社から生まれたハギレを使って、 世界にひとつだけのキーホルダーをつくりませんか？