おいしそうな匂いが漂う、絶品里芋グルメが並ぶ大人気のイベント。一度食べたらやみつきになる福野の里芋で作った、里芋コロッケや里芋ごはん、里芋スイーツ、里芋汁が販売され、その味は格別！会場は毎年たくさんの人で賑わいます。
この地域では明治時代から里いもの生産が盛んに行われており、水が豊富で排水も良く、まさに里芋生産の適地。いもの表皮が薄いため洗いやすく、洗った後の色つやが良好で、食味が良いことが特色です。
ステージで行われる吹奏楽演奏、よさこいなどのアトラクションとともに、贈答用、正月用の里いもを買い求める人で終日賑わいます。
