こうずし
別院すぐそばという城端屈指の情緒あふれるロケーションに佇む老舗寿司店です。昭和35年の創業で、「富山湾の旬ネタに県産米のシャリを用いる寿司10貫に富山らしい汁物付き」を条件に彩る県認証のセットメニュー「富山湾鮨」を提供するお店としては最も山側に位置しています。若くして跡を継いだ二代目店主の職人歴もやがて半世紀を数えますが、元々の親しみやすい人柄も手伝ってか、常連客にはいまでも「あんちゃん」と呼ばれているそう。区画整理に伴って店舗をまるごと建て直しからも四半世紀、風格と清潔感が漂う店内でいただく寿司は、氷見や近江町の市場から仕入れた旬ネタを用いながらもお手頃価格で、特に1,800円の昼鮨(おまかせ)は味噌汁とデザートも付くサービスぶり。2,500円の海鮮丼(味噌汁・デザート付)も同様の優れモノで、そのコスパにはただ驚かされます。刺身や焼魚、煮物と豊富に揃うメニューを、あらゆるシーンで楽しみたいところです。
「富山県新型コロナ安心対策飲食店認証店」
■当店は「富山湾鮨」提供店です。
提供価格:3,500円~(ハーフサイズもあり)
くわしくは「富山湾鮨」ページを御覧ください 。
※営業時間や定休日など、最新情報はお店にご確認ください。